Genießen Sie den Blick auf die direkt angrenzenden Weiden mit den imposanten Bison-, Galloway- und Rotwild-Herden. Auf unsere 45 Hektar Weiden und Wälder werden weder Kunstdünger noch Gülle ausgebracht. Auch auf Pestizide und anderen chemischen Stoffen wird gänzlich verzichtet. Unsere Tiere sind das ganze Jahr in der freien Natur und ernähren sich absolut natürlich.
Wir verwöhnen Sie mit traditioneller Landhausküche aus frischen und hochwertigen Produkten der Region.
Unsere „Stuben“ bieten 70 Sitzplätze an hochwertigen Eichentischen und -stühlen sowie gemütlichen Bänken, die vom Eigentümer selbst entwickelt wurden. Die meisten Schrankmöbel sind in der hauseigenen Holzwerkstatt gefertigt worden. Unser runder Stammtisch fasst bis zu 7 Gäste. Im Kontrast zur ursprünglichen Architektur stehen das zeitgemäß gebleichte Eichenholz-Interieur und raffinierte Details – es empfängt Sie eine stilvoll-urig und gemütliche Atmosphäre. Im Zentrum der Stube präsentiert sich ein handgefertigter Kachelofen, der in den kalten Monaten für behagliche Wärme sorgt. Im historischen Weinkeller mit langer Tafel haben wir Platz für bis zu weiteren 14 Gäste in intimer Atmosphäre im Herzen der Schatzkammer.
Im Aussenbereich bieten wir Ihnen einen Terrassengarten auf drei Ebenen mit rund 150 Sitzplätzen. Blickfang sind ein eigens gestaltetes Wasserspiel aus einem alten Göpelstock des Lammershofes und natürlich die Sicht auf unsere eigenen Tiere.
